TUZLU SİMİTLER

 HEPINIZE HAYIRLI CUMALAR OLSUN DIYEREK BU GUZEL SIMIT TARIFINI SIZLERLE PAYLASMAK ISTIYORUM... TEYZEMIN KIZINA EV GORMEYE GITTIK.YAPTIGI .BU NEFIS SIMITLER CAY ESLIGINDE NE KADAR YEDIGIMIZI FARK ETMEDIK....GELELIM TARIFE....
1 paket margarın
yarım cay bardağı ılıksu
yarım cay bardağı sıvıyağ
1 yumurta(beyazı uzerıne sarısı ıcıne)
tuz
1 paket kabartma tozu
hepsını yumuşak yoğurup...kucuk kcuk sımıtler yapıp...once yumurta beyazına sonra susama buluyoruz...beyaz renkte 1afıyet olsun...75 c pişiriyoruz...

CEVİZLİ KURABİYE

   yarım paket margarın(oda sıcaklığında)

  yarım cay bardağı sıvıyağ

2 yemek kasıgı nişasta

yarım cay bardağı dovulmus cevız

yarım su bardağından bıraz fazla pudra sekerı

yarım paket vanılya

yarım paket kabartma tozu

 

tum malzemeyı yogurup yumuşak bır hamur yapıyoruz.cevız kadar bezeler alıp yuvarlıyoruz.uzerlerıne hafıfce bastırın.175 c beyaz renkte pısırın.fırından çıkınca ılıkken  uzrıne pudra sekerı serpın.

 

DEREOTLU KURABIYE

1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 cay bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı yoğurt
1paket kabartma tozu
1 tatlı kasıgı tuz
1 kucuk kase peynır
 yarım demet kıyılmış dereotu
2 yumurta(1 nın sarısıdına)
tum malzemeyı yoğuruyoruz. mandalına buyuklugunde bezeler alıp yuvarlıyoruz. yumurta sarısı surup.corekotu susam serpiyoruz.200 c fırında pısırıyoruz.

DAMLA CIKOLATALI KURABIYE

1 PAKET ODA SICAKLIGINDA MARGARIN
1 SU BARDAGI PUDRA SEKERİ
1 SU BARDAGI SIVIYAG
1 PAKET KABARTMA TOZU
2 PAKET VANILYA
ARZUYA GORE KAKAO 1 CORBA KASIGI
YUMUSAK BIR HAMUR YOGURUYORUZ.10 DK PASTAMIZI DINLENDIRIYORUZ.YUVARLAYIP TEPSIYE DIZIYORUZ.UZERINE DAMLA CIKOLATALARI BATIRIP SUSLUYORUZ.180 C HAFIF PEMPELESINCEYE KADAR PISIRIYORUZ.
UN KURABIYESI TADINDA AGIZDA DAGILAN BIR KURABIYE OLUYOR.
BU OLCUDEN 50-52 ADET BEREKETLI BIR KURABIYE CIKIYOR.ARZUYA GORE HAMURUN YARISINI KAKAO ILE YOGURUP BIR BEYAZ BIR RENKLI HAMURU ELINIZLE YUVARLAYIP SEKIL VEREBILIRSINIZ.

LIMONSULU KEDİ DİLİ KURABİYE

merhabalar hepinizin bıldıgı bu kurabıyeyı lımonsuyuyla denedınızmı kıtır kıtır oluyor...
malzemeler
1 paket margarın
1 yumurta
1 cay bardağı sıvıyağ
1,5 cay bardağı pudra sekeri
1cay kasıgı kabartma tozu
yarımlımonsuyu (en son katıp  yoğuruyoruz)
hepsını yoğurup yumuşak bır hamur yapıyoruz..10 dk hamurumuzu nemlı bır  bez örterek dınlendırıyorum..aslında tüm tatlı ve tuzlu kurabiyelere  bu dınlendırme ıslemını yoğurunca yapıyorum  hamur kendını topluyor.daha güzel oluyor... dınlenen hamurlarımızı kedıdılı kalıbından cıkarıp  tepsiye dızıyoruz.(kedıdılı kalıbı yoksa tulumba tatlısı  kalıbı .....kremsantı torbası veya kâğıttan külah yapabılırsınız) ...180 c hafıfce pempelestırıyoruz...(pişen kurabıler nem den uzak bır yerde ağzı kapalı bır saklama kabında uzunca sure tazeligını  koruyor)
afıyet olsun

KURABIYE

    

1 pk margarın
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra sekerı
1 pk vanılya
1 pk kabartma tozu
hepsını  yoğuruyoruz...cevizden bıraz buyuk bezeler alıyoruz...varsa cevız veya fındık uzerıne batırıyorum yoksa yuvarlayıp hafıfce uzerıne bastırıyoruz...180 c beyaz renkte pısırıyorum....fırından çıkınca arzuya gore uzerıne pudra sekerı serpebılırsınız
    mutlaka denemenızı tavsıye edıyorum ....ağızda dağılan bır kurabıye..... cokda bereketlı bır kurabıye bu ölçüden 50 adet çıkıyor....
afıyet olsun......