Tutmac corbası

2 cay bardağı tutmaç kaynamış tuzlu suda pişirilir..pişmesne yakın yarım cay bardağı haşlanmış yesıl mercımek eklenir..ocaktan alınır bıraz suyu suzulur.sarımsaklı yoğurt eklenir. servıs yaparken salçalı sos yapılır...