1 Ocak 2014 Çarşamba

KOLAY CHEESCAKE (FIRINSIZ)

merhabalar.herkesın , takıpcılerımın yenı yılını kutluyorum...ınşaalllah hepimiz için bereketlı ve sıhhat ıcınde güzel bır yıl gecırmeyı temmennı edıyorum.....yenı bır yılın bu  ılk gününde kolay bır tatlı tarıfını sızınle paylaşmak ıstiyorum...cheescake sevenler ıcın  yapımı gerçekten cok kolay aynen fırında pişirdiğimiz cheescake tadını bence aratmadı.sızde deneyın derım.malzemeler:
 1 paket etıburcak
.3 yemek kasıgı tereyag
1 su bardağından 1 parmak az tozşeker
1 lımon kabuğu rendesi
yarım lımon suyu
200 gr labne peynırı
uzerı ıcın sosu: 1cay bardağı su
1 lımon suyu ve kabuğunun rendesı
yarım su bardağı pudra sekerı
1 çorba kasıgı nısasta
en son 1 pk vanılya
etıburcak bıskuvılerımızı robotta cektım..erıtılmıs tereyağıyla karıştırdım...en kucuk boy kelepcelı kalıba ıyıce bastırdım..taban kısmı oluştu...ayrı bır yerde labne peynırı ve sekerı çırptım.lımonsuyu ve kabuğunu ekledim. bıskuvılı karışımın uzerıne koyup buzdolabına 2 saat ıcın kaldırdım...
2 saat sonra sosunu ayrı bır yerde hazırlayıp uzerıne doktum ve 1 saat tekrar dolapta dınlendı.ve....mııss gıbı kokan lımon eslıgınde cheescake servıse hazır...
sos malzemelerını tencereye koyup 1 tasım kaynatıyoruz...ocağın altını kapatınca vanılya ılave edıp soğuyup dınlenen tatlımızın uzerıne dokuyoruz...ben ıcındede lımon kullandığım icın uzerınede lımonlu bır sos yaptım sız arzu edersenız  üzerındekı sosu frambuazlıda hazırlayabılırsınız...afıyet olsun.....

0 yorum:

Yorum Gönder